STRAWBERRY
STRAWBERRY ストロベリー

ポーランドは小作農家が多く、リンゴなどの農産物が豊富です。5月のイチゴシーズンに農村を訪れると、各農家お手製のイチゴタルトやジャムを振舞ってくれます。イチゴの芳醇な香りと春の日差しに包まれて過ごすティータイムは格別です。

野生種に近いセンガーナ種は小ぶりで、丸い実は中心まで真っ赤な色合いが特徴です。イチゴ本来の濃い味わいと香りをお楽しみいただけます。

一粒一粒丁寧に手摘みします。

​綺麗に水洗いした後に選別をしてから瞬間凍結されます。

​TRY ME!
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